市场监管总局：“生鲜灯禁令”实施首月开出62张罚单

随着生活水平的提高，人们对食品安全的要求越来越高。然而，一些不法商家却利用“生鲜灯”来达到欺骗消费者的目的。这种现象不仅影响了消费者的权益，也破坏了市场的公平竞争环境。市场监管总局出台了相关规定，决定自2023年12月1日起，销售生鲜食用农产品者不得再使用“生鲜灯”干扰消费者选购产品。那么，“生鲜灯禁令”实施首月的效果如何呢？让我们一起来看看吧。

我们要明白什么是“生鲜灯”。简单来说，就是一种用于照射和改善生鲜食品外观的灯具。它能够使食品看起来更加新鲜、诱人，从而吸引更多的顾客购买。然而，这种做法并非没有问题。一方面，它可能会误导消费者，使他们认为食品比实际情况更新鲜；另一方面，它也可能导致食品的质量问题被掩盖。

为了解决这个问题，市场监管总局出台了相关规定，禁止销售生鲜食用农产品时使用“生鲜灯”。这项规定于2023年12月1日开始执行，意味着商家不能再使用“生鲜灯”来照射和改善他们的产品。这一举措旨在保护消费者的权益，促进市场的公平竞争。

那么，“生鲜灯禁令”实施首月的效果如何呢？从目前的情况来看，效果显著。市场监管总局对外披露的数据表明，实施首月，各地市场监管部门已经检查了超过30万家次的食用农产品销售商户，并对其中仍在使用“生鲜灯”的2.8万余家商户进行了责令整改。对于那些拒不改正的商户，监管部门已经开出了62张罚单。

这个数字无疑令人惊讶。在过去，类似的违规行为并没有受到如此严厉的惩罚。这表明，市场监管总局的决心是坚定的，他们愿意付出实际行动来保护消费者的权益。

当然，我们不能忽视一个问题，那就是如何让商家理解并遵守这个规定。在这方面，市场监管总局也想了很多办法。例如，他们加大了宣传引导力度，通过各种方式向商家传达了这项规定的重要性。他们还推广了合规灯具，帮助商家更好地理解和遵守规定。

市场监管总局还建立了一个基层监管所、市场开办者、食用农产品销售者和消费者“四方协调”机制，让利益相关方友好沟通、充分协商，把对菜市场照明灯具使用的认识统一到“还肉菜瓜果自然本色”上来。同时，明确了“一个参照、三个不得”的标准，即“参照选用接近日光原色照明灯具，不得使用有色光源、不得加盖有色灯罩、不得误导消费者”，为“生鲜灯”的禁用及灯具替换提供了既符合传统认知又有技术标准支撑的可操作依据。

“生鲜灯禁令”实施首月的效果是非常明显的。它不仅保护了消费者的权益，也促进了市场的公平竞争。然而，我们也不能忽视一个问题，那就是如何让商家真正理解并遵守这个规定。只有这样，才能让“生鲜灯禁令”发挥最大的作用，为的食品安全做出更大的贡献。