在全球范围内，众多知名品牌积极寻求与新时代年轻一代建立更紧密的联系。我国快餐巨头麦当劳便成为了其中的佼佼者。近年来，麦当劳不断调整产品策略，以迎合健康饮食的趋势，并在全球范围内推广具有符号化和潮流化元素的美食，力图摆脱过去“垃圾食品”和“洋快餐”的形象。在我国市场，麦当劳每一次联名产品发售都能迅速引发抢购热潮，使其成为时尚界的新宠。同时，麦当劳正在加快在我国市场的拓展步伐，计划在未来的几年内新增约一万家餐厅。

另一方面，国际服饰品牌GAP也在经历一场变革。宝尊电商接管GAP后，对其进行了全方位的改革，旨在将GAP重塑为一个以消费者心智为主导的品牌。经过一年的努力，GAP在现代市场上的业绩得到了显著改善，这让宝尊对GAP的未来发展充满了信心，并计划将其在现代市场的业务比重进一步提升至48%。

此外，我国的咖啡市场正吸引着众多品牌的关注。其中，星巴克显然对奶咖类产品有着特殊的偏好，不仅推出了多款浓系列的奶咖，还宣布推出“红富士拿铁咖啡”，试图巩固其在高端市场的地位。与此同时，本土平价咖啡品牌也在迅速崛起，与星巴克展开了激烈的竞争。

在国内化妆品市场，一场激烈的竞争正在进行。刚刚过去的2023年前三季度，上海家化总营收首次被本土竞争对手超越。

珀莱雅超越，凭借优异的业绩表现成功夺得了我国美妆市场的营收和净利润双冠。而在港澳市场，周大福的表现同样抢眼，上半年利润涨幅超过36%，主要得益于港澳地区业绩的复苏和金价上涨等因素。此外，时尚界也传来了好消息。法国奢侈品牌Dior与运动品牌迪桑特联名的高价滑雪服瞬间售罄，显示出了消费者对它的热烈追捧。据外媒报道，业内分析师普遍预期，Zara母公司Inditex集团在第三季度内将再次刷新利润记录，毛利率也将有所改善，这将进一步加强Zara在我国市场的地位。值得注意的是，全球消费品巨头联合利华计划在加拿大设立首个人工智能实验室，以更好地了解消费者需求，并优化产品和营销策略。

对于洋品牌来说，他们正在努力寻找与新时代年轻人进行沟通的方式。其中，麦当劳就是其中的优秀代表。在不断贴合更健康化口味的同时，麦当劳在全球范围内持续向符号化、潮流化的方向发展，试图摆脱过去的“垃圾食品”、“洋快餐”的标签。在，这种趋势也同样明显。近年来，麦当劳的每一款联名产品一经发售都会迅速售罄，已经成为时尚爆款制造机。今年，它先后与Alexander Wang推出了外带纸袋灵感的手包，并与潮流品牌CLOT以及鞋品牌Crocs合作推出了联名产品。最近，麦当劳还在我国开设了麦当劳 x Verdy「BFF友谊麦岁」四城线下巡展。

紧锣密鼓的时尚破圈行动与市场加速发展的规划高度契合。在最近的财报会上，麦当劳表示，计划在以平均每10个小时开设一家新店的速度开店，预计到2028年，一线至五线城市将达到1万家餐厅的规模。鉴于对市场增长的信心，麦当劳近期收购了凯雷投资集团在的少数股权，使得其在的股权比例从20%增加到48%。

近一年来，宝尊电商对GAP的改造计划逐渐明朗。在财报会上，宝尊表示计划将GAP从过去以折扣驱动的品牌转变为以消费者心智取胜的品牌。在接管GAP后，宝尊为市场首次组建了一支本地的产品设计团队，并将门店陈列从大卖场式的促销转变为多场景搭配。为了摆脱“廉价”的印象，GAP与我国设计师品牌合作推出了联名款，并宣布欧阳娜娜为代言人。宝尊对改造GAP的信心主要源于其业绩的改善。在加入宝尊的一年里，GAP的毛利率同比增长10%至56%，库存周转从220天缩短至177天，亏损也大幅缩小。未来，GAP计划在一线和二线城市重新布局。

另一方面，星巴克明显加大了对奶咖的投入力度。除了最近推出的四款浓系列奶咖外，星巴克还表示要推出“红富士拿铁咖啡”。其全球首席执行官表示，星巴克将在产品上进行创新，更贴近本地消费者的口味，其中风味咖啡是重点发力产品线之一，这展现出星巴克对市场商业版图持续扩大的野心。

不过，与本土平价咖啡品牌相比，星巴克在咖啡价格战蔓延之际，仍致力于巩固中高端定位和形象，通过推出更小众精品风味的咖啡产品来吸引消费者。例如，之前的“浓”系列咖啡，在保持价格不变的同时，加入了双倍的意式浓缩咖啡，并调整了奶咖比例，带来了更加浓郁的风味。此次新推出的“红富士拿铁”很可能延续这一产品思路。

值得注意的是，上海家化的营收首次被珀莱雅反超，失去了本土美妆营收的第一宝座。根据上海家化发布的2023年前三季度报告，1-9月实现营业收入50.91亿元，同比下降4.91%。而珀莱雅在2023年第三季度取得了本土美妆企业营收和净利润的双冠。

此外，港澳市场的复苏也使得周大福受益，上半年营收同比增长6.4%，经营利润大幅增长38%，净利润同比增长36.4%。周大福表示，这一显著的盈利能力提升主要得益于港澳地区的业绩复苏、金价上涨以及折扣力度的减少。截至报告期末，周大福的总门店数达到7838家，较上年同期净增189家。

另外，Dior与迪桑特的联名高价滑雪服卖得非常火爆。据外媒报道，业内分析师普遍预计Zara母公司Inditex集团第三季度的利润将创历史新高，毛利率将进一步改善，将继续领先市场并赢得市场份额。得益于当前的市场情绪乐观，Inditex集团今年以来的累计涨幅达到了44%，最新市值约为1154亿欧元。

联合利华计划开设首个人工智能实验室，以更好地了解消费者需求。最近，据外媒报道，联合利华宣布设立专门研究人工智能的实验室，员工将在那里优化数据和洞察，并探索趋势。联合利华过去曾将人工智能应用于多种目的，如肠道微生物组研究、生物技术和消费者沟通等。据悉，这家位于加拿大多伦多的AI Horizon3实验室将研究15个主要重点领域。联合利华表示，这些领域将涵盖预测和通过图形技术对复杂数据关系进行建模，以及生成洞察趋势、模式和预测。