发布时间:2023-12-03 13:00:01源自:http://www.zuer8.com阅读
欢迎来到不存在日报。在这里,我们将为您带来各种富有想象力的故事以及来自不同时空的资讯。让我们一同探索那些尚未可知的世界,理解未来的可能性与科技进步。今天,我们将带您走进一个由科技主导的未来食品世界,一起探讨这个新兴领域中的挑战与机遇。
在这个信息爆炸的时代,一种名为“超级食物”的新型食品正逐渐崛起。这种食品的特点在于,它们不仅能满足人体对营养的需求,还能在一定程度上帮助人们控制自己的欲望。然而,这种看似美好的事物背后,又隐藏着怎样的秘密呢?接下来,我们将跟随主人公的脚步,揭开这个谜团。
我们需要了解的是“超级食物”的起源。它的发明者,罗伯特·里希(Robert Rhinehart),曾是一名电子工程师。他在工作时深感快餐的危害,于是开始研究如何利用科技手段来改善人类的饮食习惯。经过多年的研究和试验,他最终创造了Soylent,一种能够满足人体基本营养需求的粉末。
然而,Soylent并非普通的食品。它倡导的是“极简饮食”,即通过限制人们的饮食选择,让人们对生活和工作更加专注。这种理念在当时的科技圈引起了巨大的反响,许多人都开始尝试使用Soylent来代替传统食物。
但是,SoYlent的使用并非一帆风顺。在尝试使用SoYlent的过程中,主人公也遇到了许多困难和挑战。他不仅要面对自己对于食物的渴望,还要应对周围人对他的质疑和误解。在这个过程中,主人公渐渐发现,SoYlent不仅仅是一种食品,更是一种生活方式的选择。“超级食物”的出现,无疑为人类的饮食方式带来了重大的变革。然而,这种变革的背后,也有着许多未知的风险和挑战。我们需要更深入地去理解和探究,才能够更好地把握这个未来的方向。撕开密封袋,盛出三勺细碎的乳白色粉末,放入带刻度的玻璃杯里,倒入温水搅拌成麦片粥一样的糊状物。一个穿着格子衫戴着黑框眼镜的男人端起杯子,脸上绽开Nerd气的迷之微笑......SoYlent等代餐粉自称“未来食物”,试图改变大都市文明中,人类生活中的第一行底层代码。
淡而无味但绝对健康的“糊状物”与冰淇淋、马卡龙、尚品牛排、四川火锅、刺身、提拉米苏、佛跳墙等美食相比,两厢选择,每个人开始都会觉得自己立场鲜明,而细细思考却远没有那么简单。这些粉末,迫使我们进行一些关于自身欲望的哲思。
端着盘子,你走出厨房。亲朋好友们的目光齐刷刷地投向你,眼神中流露出凶狠的神情,伴随着几声吞咽口水的声音。你放下盘子,摘掉手套,解开围裙,享受着筷子和嘴唇的碰撞声以及嘴里含糊不清的称赞声。你滔滔不绝地讲述自己如何在生鲜市场找到优质牛肉,如何运用大师传授的绝密酱料腌制数小时,如何用手打造黄油热锅,切成半英寸厚的肉片煎熟,搭配孜然椒盐焖熟的小土豆和酱汁爆炒的洋葱,这才算是一顿美味的家庭风格早餐。
又或者,你走进巴黎一家米其林二星级餐厅,熟练地拽好餐巾,接过质感舒适的硬卡纸菜单,右手指尖轻轻划过,选择好餐前的主食佛卡夏面包,搭配加盐的柏迪耶手工奶油,开胃菜是浓郁的奶油汤配墨鱼丸,主菜是烹饪至四分熟度的安格斯牛排。餐后,心仪的vacherin带给你口感丰富的清凉感,新出炉的淡粉色马卡龙与香蕉派作为小甜品点缀其中。吃饱喝足的你擦擦嘴巴,签下信用卡单,然后走向塞纳河边散步,以消化食物并思考晚餐去哪儿吃。
就这样吧。如果你是上述两种人,你很可能会拒绝soylent式的生活方式。那么,英雄们,愿意尝试一下吗?
著名的哲学家郭德纲曾经说过:“我要幸福。” 在2014年,美国的蛋疼青年Rory Patrick在Twitter上发起了“戒撸100天”的活动,旨在通过网络见证他的禁欲“行为艺术”。许多男性粉丝自愿加入了这个支持队伍,他们自称为“戒撸侠”。“专注于自己的戒断,让我们拥有更积极的生活态度”,一位参与打卡的青年表示。
经过100天的“禁欲试炼”,Rory Patrick在最后一天里进行了净身沐浴,并在Twitter上感谢了支持自己的粉丝。随后,他将自己关进卧室,完成了“该做的事情”。他形容这次经历为“登峰造极,全身颤抖,爽彻骨髓,超过了之前任何一次diy或性体验”。谈及那100天的戒断生活,RP君表示它“让性高潮对我有了全新的意义”,并可能让他再次尝试这种经历。原来,极致的幸福,只需进行禁欲即可实现?
作为一名关注科技前沿的IT工作者,我在公司熬夜加班时,看着桌上的冷掉快餐,其中躺着我咬了一口的肉丸子。那肉丸子的味道是咸、油腻,令人毫无食欲。于是,我制定了一个计划:要品尝到宇宙最美味的红烧肉。而这个计划的一部分,就是两个月不进食。
配料一:Soylent与“未来食物”
请放心,我不是打算绝食或“辟谷”。作为一名关心科技前沿的IT工作者,我将借助新兴的“超级食物”来完全戒断自己的食欲。
如同我的职业背景,在2012年制造“未来食物”之前,Rob Rhinehart曾是一名电子工程师,他在旧金山负责一个信号基站项目。然而,该项目最终失败了。由于长期的高强度工作以及快餐食物的摄入,Rhinehart和他的同事们都快支撑不住了。于是,他开始查阅营养学文献,列出了人类必需的30多种营养物质,然后在亚马逊购买了一些不同种类的粉末。他将这些粉末按照一定比例混合,放入搅拌机中,最终制得了最初版本的Soylent。
一个月后,全世界都在讨论这款新型“未来食物”。
新闻上读到了Rhinehart的测试报告。在“超级食物”信徒们的眼里,这份报告堪称《独立宣言》。越来越多痛恨快餐的人们参与到这场食物革命中。2014年5月24日,soylent得到了主流媒体《纽约客》的带有保留色彩的赞扬,这将“未来食物”的概念从小范围的极客狂欢正式推向普罗大众。
妈妈,就是这个人! “未来食物”无疑是禁欲系的代表——soylent是一款味道清淡的豆奶产品,而国内效仿者——若饭则是一款带有淡淡咸味的麦片粥。只需3-4勺粉末加入白水,搅拌均匀后即可饮用。不论是美食家还是普通人,soylent和若饭的味道都乏善可陈。Soylent 1.5是一款无糖且无香气的豆奶类饮品,而若饭的水溶性较差,口感类似咸味的玉米渣粥。
尽管如此,soylent被誉为“宇宙最美味的红烧肉”,因为它具备必要的调味料。soylent的核心拥趸群体——他们仅食用代餐类粉末和水,拒绝摄入任何其他食物,如饮料、水果或坚果。他们认为soylent就像是利用代码侵入自己身体的工具——将人体对营养素需求的数据化,并以此为依据调配出最佳的营养配方,最终形成一杯颜色暧昧、类似于豆奶的液体一饮而尽。
至今,尚无因纯代餐类食谱而导致严重健康问题的报道出现。至少他们的领袖Rhinehart教主,已经纯粹食用粉末多年,而现在依然身体健康。他被誉为新世界的神。
并不打算取代所有食物,但它确实能替代任何一种食物。"宣传视频中,滑板高手做出了一个漂亮的ollie,旁边的同伴则在高速镜头前一边欢呼,一边将soylent瓶子举到嘴边;穿着紧身运动服,正在野外重装徒步的美丽女性,站在悬崖边举起一瓶soylent,与夕阳共饮;一个典型的美国家庭,英俊的丈夫、美丽的妻子与孩子们在后院嬉戏,身旁的木桌上,soylent小瓶默默地守护着他们的午餐……它就像所有的"苹果类"科技公司广告一样,用大量的生活细节展示了"让世界变得更美好"的可能性。除了这些俗套但永远有效的暗示——帅哥美女、运动与挑战,以及自然风光外,广告片导演试图让观众忘记现实:每天拿量杯冲泡soylent的人们,大多还是穿着宅T恤的西海岸技术男。
配料二:两个月"禁欲"生活
像那些戒掉手淫的青少年一样,我鼓足勇气,开始了两个月的"未来食物"试验。一开始的前几天感觉还比较简单,只是有点饿。代餐的饱腹感很差,精神无法集中,食物和糖类饮料的诱惑在耳边萦绕。同时,打嗝和放屁的次数略有增加。根据release notes,这是人体对水溶性纤维的不耐受表现。这时候自我安慰变得非常重要。美军的行军口粮包装上写着一句自我安慰的话——尽管它很难吃,但你可以用“我的生存技能正在提高”来鼓励自己。
三天后,我已经逐渐适应了半空腹的状态,饥饿感不再频繁干扰我的意识,身体明显变得更轻盈,感官也更加敏锐。然而,对于食物的渴望仍然强烈,我决定尝试放弃食物,将其视为一种修行过程。
第三周,我经历了一次轻微的不适感。当我吃了500毫升的Soylent后,去观看一个摇滚乐队现场表演。演出持续了两个多小时,我站立了很长时间后,由于低血糖导致头晕目眩,我不得不暂时离开人群,找一个地方休息。许多建议认为,在食用代餐食品的同时,需要适当补充糖分。我选择的是立即前往最近的便利店,喝下一瓶宝矿力水特。
两个月后,我已经完全远离了高油脂和高热量食物,体重从70公斤降至63公斤。在这段时间里,我偶尔会感冒,但其他时间都保持正常的工作状态。我每天骑车16公里上下班,每周进行2至4次10公里左右的跑步。在这两个月期间,我仅摄入了一些少量水果作为传统食物。
实验结果显示,Soylent和Rohr确实可以基本替代传统食物,以及“进食”这一过程中的生理意义。然而,这个过程非常单调,包括冲泡、饮用和清洗餐具等。尽管“超级食物”本身可能非常无趣,但这恰好符合它们的定位,即将“进食”的存在感降至最低。
Patrick,我努力平息情绪,走出公司,步入一家普通的餐馆。"红烧肉,米饭。"我听到自己的声音微微颤抖。服务员妹妹端着餐盘向我款步走来,她背后的天使羽翼轻柔扇动,周围闪烁着耀眼的光芒。手里,粗瓷盘犹如圣杯,盛放着那些闪闪发光的蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇的美味。啊,红烧肉,我生命的曙光,我欲望的火焰,我的罪恶,我的灵魂。是的,我成功品尝到宇宙中最美味的红烧肉。25元一盘,多巴胺为证。尽管价格不菲,但并非易得之物——配料表包括3箱Soylent和3箱Rоф,以及两个月非常特殊,完全戒断食物的"禁欲生活"。
A面:哦,欲望,那个永不满足的婊子
在食用了两个月粉末后,我惊讶地发现,自己对食物的感知力空前增强——我开始能够品尝出几种咖啡豆的味道差异(之前我都喝速溶,可以通过菜咸味的变化,判断厨师更换了哪个品牌的酱油。两个月的"未来食物"特训,让我的身体恢复了一些早已失去的敏感。
正如前面所说,无论是食欲、性欲还是其他欲望,都可以通过戒断式的"自虐"行为得到强化。告别代餐后,同事们调侃我"还是忍不住回来了",我则反驳道,你们都无法理解这份红烧肉的美食。对我而言,它就是世界上最美味的红烧肉。那是一种"多巴胺顶脑门"的感觉,是一种灵光遍体的宗教体验,超越了更昂贵的佳肴。
类似奖励机制,也同样存在于其他欲望之中。
在小时候,我曾在服用一种中的过程中,长达两年都不能食用猪肉、牛肉和羊肉等肉类。熬过那段如同小和尚般的日子后,停的那一刻,我迫不及待地拉着母亲奔向路边的电烤羊肉串,尽情地品尝起来。我觉得,我从那一刻开始对肉类产生了无尽的向往,这份情感深深地烙印在我的心中。
我的一个多年吸烟的朋友这样形容他的经历:回国的长途航班上,由于转机延误,全程都无法点燃香烟。最后着陆并走出机场时,他点燃了一根救命的红塔山。当深深的吸气将肺部充满时,他仿佛拥有了类似的佛教顿悟般的体验,心有所悟。
在戒除欲望的过程中,克服自己的欲望带来的快感,正好满足了马斯洛需求三角的最高层次——自我实现的需求。例如,我们可以通过“我战胜了自己的欲望”这样的自我激励来获得满足感。当长期无法满足的欲望得到释放时,所带来的满足感和幸福感是无法比拟的。这种体验是每个人都有的,例如,母亲规定每天只能吃一块巧克力,只有完成了作业才能去踢球,或者“短暂的分别带来更大的喜悦”。
然而,过度的禁欲却会使欲望变得更加强烈。这种欲望的强度并不是线性的。长时间的禁欲可能会让你失去处理这些欲望的能力,比如大部分僧人可能就没有吃肉类的欲望。因此,如何让我们的禁欲过程使得欲望达到高潮,实际上是一个非常有意思的话题,也是许多“自虐型戒断”者追求的目标。
所以,让我们以“未来食物”替代所有的功能型饮食,摒弃口味不佳的外卖盒饭,留下满足感去品尝真正的美食——或许,这才是体验美食与餐饮艺术的未来之路?在此之后,“吃”不再是为了生存而进行的动作,留下的只有纯粹的快乐。这样的“吃”会更美好吗?“超级食物”与传统食物,或许原本就不应该是敌人。我们的敌人,只是我们生命中的欲望,它伴随着我们如影随形。
B面:意外收获——“代餐粉社会学”
当我向身边的人解释,我用Soylent完全替代食物,尝试全代餐式生活的想法时,我得到了惊人的单一反应——至少六成人会将“代餐粉”与“减肥”联系在一起。“你想减肥吗?”“你这么瘦,为什么还需要减肥?”这是我最常听到的回答。作为一名瘦子,许多人甚至怀疑我患有厌食症。“你吃这么恶心的东西,还不如直接注射葡萄糖,每天在臀部肌肉上。”
浦泽直树的漫画《20世纪少年》中,阿波罗登月成功与1970年的大阪世博会相互影响,深刻影响了日本社会。游走商贩会摆摊售卖美国宇航局研制的原子笔、汤匙。而在这些中最具有未来感的,是早期宇航员所吃的牙膏状压缩食物,尽管味道难吃且价格高昂,但无论是孩子还是大人,都会争相购买,甚至因为供应不足,催生了诸多骗子出售假冒伪劣产品。在那个封闭的时代,少年的心中对外界与太空充满了无尽的向往。在信息时代,许多人却倾向于保守心态、阴谋论与犬儒主义。这听起来并不理想,但细细思考,这是一个有趣的社会学问题。
万丈目胤舟在1969年向NASA出售钥匙。我花了大量时间向别人解释Soilent和Rohfri的含义,以及它们的理念与代餐粉、蛋白质粉的区别,同时强调我并非在减肥,也不会有厌食症的风险。在我的朋友们中,只有少数人在一开始就表现出了好奇心。在这期间,三个人(一个男性,两个女性)在听到我的介绍后尝试了一次,其中一位女性甚至托我购买一周份的Rohfri。大多数人只是询问了一下,或者尝试性地品尝一小口,然后立刻满脸厌恶地逃离了现场。"超级食品"的人气之低,甚至可以媲美我国北京的特色饮品——豆汁。
此外,许多朋友表达了对更抽象的担忧,他们问我是否应该去做抑郁症筛查,半年没见面,我怎么变得如此奇怪?他们甚至指责我是个反人类分子!这样的生活方式,甚至比出家还要糟糕。这让我开始意识到,我的实验的意义远不止是暂时远离食物那么简单。通过观察周围人对我和我行为的反应,我开始了一场偷偷进行的田野调查,从食物开始,探索更深层次的秘密。
在一个社交餐饮环境中,如果想品尝一款豆奶状的代餐,就必须向他人介绍Soilent开源食物的理念,并阐述自己参与这一“反人类”运动的初衷。这两点成为了一个“非我族类”行为必须承担的责任。在过去两个月里,我将Soilent创业故事改编成了评书。同时,我也深刻地感受到了作为一个“异类”所承受的压力——当面对与自己不同的东西时,人们的本能反应往往是“排斥”,而非“理解”。
我身边的朋友们和同事们大多来自信息行业和新媒体领域。他们经常谈论互联网思维和头脑风暴,强调好奇心和创新思维,但对于一个在生活细节上的不同选择,他们却难以接受。甚至,这种排异反应会增强他们对“吃饭”的认同感:“工作已经这么累了,再也不能吃美味的食物了。”在他们说出这句话的时候,他们可能正在享用一份外卖的米粉或盖饭。虽然这些食物的品质在普通人看来可能并不算美食,但在有Soilent Eater的存在下,他们的用餐体验似乎变得更加愉悦。在这个例子中,“异类”成为了他们生活中的调味剂,使平凡的快餐变得美味可口。
再后来,一些人发明了新的恶习——将吮指原味鸡、羊肉串和黑椒牛排在我面前晃来晃去,或者在深夜展示生蚝、酱肘子和麻辣小龙虾的高清图片。这让我想起了老人讲述的乡村故事:泼皮无赖在寺庙门口搭起炉灶,煮了一大锅肉。而僧人们却喊着罪过罪过,不敢走出寺庙。此外,我们在小时候无知的日子里,难免会有些调侃和误解穆斯林同学。当然,这些对“他者”的“捉弄行为”既有善意的成分,也有恶意的成分,但它们的本质依然是对自己不了解的“清规戒律”和隐隐的敌视与“不合理化”。好了,我就说这么多吧,我的黑椒牛柳、孜然羊肉、响油鳝丝、锅包肉、软炸里脊、焦溜丸子、东坡肉都快凉了。再见,代餐粉少年。 (部分文章来自豆瓣小组的网友翻译,图题为刘建华陶瓷雕塑作品。 责编:糖匪 不存在日报是一个专业的科幻媒体,为您提供来自不同宇宙和时间线的新闻或故事 - 小心分辨,跟紧我们 - 因为我们指导单位是:未来事务管理局
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