你收到的情人节玫瑰，99% 都是假的 →

每年 2 月 14 日，各大花店和花卉市场都会出现供不应求的现象。然而，你可能会感到惊讶，这些花店所售出的并非真正的玫瑰花，而是被称为“月季”的植物。是的，你没有听错，那些你心爱的“红玫瑰”实际上有很大可能性是伪造的。

玫瑰是什么？

在古代，“玫瑰”指的是宝石，这与它的“玉”字旁有关。《说文解字》中对“玫瑰”的解释是“石之美者”，而“瑰”则解释为“圆好”。合起来，“玫瑰”就是一种美丽的宝石。然而，随着时间的推移，这个词的含义发生了变化，开始用来形容一种名为“玫瑰”的植物。

在唐朝时期，玫瑰已经被用作花的名字。诗人温庭钧曾写道：“玫瑰拂地红。”这句诗描绘的显然不是宝石，而是花朵。到了明清时期，“玫瑰”这个名字逐渐指向了一种原产于的植物，这种植物被称为“玫瑰”，属于蔷薇科，是植物志中唯一带有“玫瑰”二字的植物。

这种植物和我们常见的玫瑰有很大的不同。它们的花朵较小，花瓣平展，没有花店中出售的鲜切花那样艳丽。玫瑰的叶子上有明显的褶皱，这也是它在学名中的种加词“rugosa”的来源。虽然近年来欧美培育出了具有玫瑰血统的杂交观赏品种，但这些品种很少用于园艺，更不用说作为鲜切花了。因此，你在花店中购买到的“玫瑰”实际上是月季。

那么，为什么花店会出售“玫瑰”呢？原因很简单，因为“玫瑰”这个词听起来更具浪漫气息。事实上，按照国家标准和国际花卉产业标准，花店中所售的所有“玫瑰”都是月季。更准确地说，是“杂交茶香月季”，这是月季家族中的一个品系。这个品系下有许多品种，例如花店中常见的“红玫瑰”，大部分是“卡罗拉”品种。

花店里的“蓝玫瑰”是怎么一回事呢？这是因为它们经过了染色处理。传统的做法是沿着花茎中的导管注入色素，使白玫瑰变成蓝色。更时尚的方法是将蓝色颜料喷洒在花朵上。还有一些花朵呈现出彩虹色，同样是经过染色处理的。

杂交茶香月季的血统非常复杂，它是通过将杂交常春月季品种群和香水月季品种群进行反复杂交选育而成的。这个品系最早形成于19世纪中叶，最早的品种可能是1867年的“La France”或更早的“Elise Masson”、“Léonore d'Este”、“Gigantique”等。然而，直到20世纪初，这个品系才真正流行起来。至今，已有数千个杂交茶香月季品种被世界各地的育种专家选育出来，这也使得花店变得更加丰富多彩。

玫瑰和月季是如何混淆的呢？这可能是因为英文中的“rose”和中文中的“玫瑰”被直接等同了起来。实际上，这两个词的意义并不完全相同。在蔷薇科系统中，东亚温带地区是重要的起源中心和分化中心。与西方国家相比，的蔷薇属植物不论是物种数量还是种与种之间的形态差异都更大。因此，古代人早就对蔷薇属植物进行了细分，并使用了诸如蔷薇、月季、玫瑰等一系列专门的名词来指代不同物种。然而，在历史上，西方并没有区分它们的习惯，整个蔷薇属的植物都被叫作“rose”。

由于指代范畴的不同，两种语言交流时难免会出现一些误解。在这种情况下，从美玉那里借来的“玫瑰”一词自然获得了一定的优势，而这种优势随着时间的推移不断积累，最终演变成了如今一边倒的局面。

尽管“花语”体系起源于奥斯曼土耳其帝国的君士坦丁堡，但“红玫瑰代表爱情、白玫瑰代表纯洁”等一系列“花语”最终形成于英法。在这些“花语”中，“玫瑰”指的是月季。因此，情人节送月季实际上是正确的选择。

虽然情人节是一个表达爱意的重要时刻，但在选购鲜花时，我们需要了解一些花卉的基本知识，避免被商家误导。毕竟，真正的爱和关心不应该仅仅局限于表面的美丽，更重要的是内心的真诚和关爱。