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乳铁蛋白的作用是什么? 长期吃乳铁蛋白的危害

发布时间:2023-11-12 18:45:01源自:http://www.zuer8.com阅读

乳铁蛋白是一种在乳汁中存在的具有重要杀菌活性的单体糖蛋白。它主要出现在动物的乳汁中,尤其是初乳中,能够为婴儿提供相应的免疫力和抵抗力。那么,乳铁蛋白到底有哪些具体的作用呢?让我们一起来了解吧!

乳铁蛋白的作用主要包括:

1. 促进肠道有益菌的生长:乳铁蛋白在小肠中的浓度能持续保持,因此它能促进如双歧杆菌、乳酸菌等有益菌的生长,同时抑制致病菌的生长,保护肠道免受有害细菌破坏,维持肠道菌群的平衡,为宝宝的免疫系统打下健康的基础。

2. 促进铁吸收:铁是血红蛋白的重要组成部分,对婴儿的生长发育至关重要。乳铁蛋白能够提高肠道对铁离子的生物利用率,增加铁的吸收率,强化造血功能,有效防止婴幼儿贫血。

3. 调节免疫功能:乳铁蛋白能刺激肠道粘膜细胞的增殖和分化,促进肠道免疫系统的发育和成熟。此外,乳铁蛋白还能促进免疫细胞的成熟与活化,促使抗体生成,提升机体免疫应答,增强免疫力。

4. 其他生理功能:乳铁蛋白能促进骨细胞增值,有利于骨骼生长。此外,它还具有一定程度的抗氧化作用,能抑制脂质过氧化。乳铁蛋白还能刺激溶酶菌酶再生等。

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