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放冰箱冷藏会使食品更持久，但会对其营养价值产生影响。如果是短期食用，则将食品放在室温下即可。当然，冰箱冷藏可以让食品保存更长时间，并且食品中的水分也会流失较少。然而，室温保存更为适合，因为冰箱保存的时间更长。

在冰箱中冷藏可以让食品中的水分不易流失，从而保持食品口感更好。因此，将苹果放在冰箱中是一个不错的选择。但是，放入冰箱的时间不宜过长，否则会导致苹果的水分流失较多，且营养价值也会有所降低。

苹果在冰箱中放置的时间越长，其新鲜程度就越低。如果将其存放在阴凉处，可以保持7-10天的新鲜度。而如果将其放入冰箱中，虽然可以延长其保存时间，但也需要将其装入塑料袋中，以防止空气接触导致变质。此外，放入冰箱中的苹果其营养价值不会发生变化。

总之，为了保持食品的新鲜度和营养价值，应尽量避免长期将食品放在冰箱中。相反，应该选择在室温下存储适量的食品，并在食用前再放入冰箱冷藏。